Le restaurant inter-entreprises
L’Eole, un restaurant solidaire pour répondre à des besoins de restauration non satisfaits sur le territoire du Seignanx.
De façon à répondre aux besoins de salarié.e.s et d’établissements sociaux, le CBE a mis en place en 2006 avec ses partenaires le restaurant inter-entreprises Eole.
Véritable lieu de détente, mais aussi de rencontres professionnelles, le restaurant Eole permet aux structures et entreprises locales d’accéder à un repas équilibré dans un temps adapté. Possibilité de privatiser une partie de la salle de restaurant pour des événements d’entreprises : repas de Noël, séminaires, départ à la retraite …
Par respect de l’environnement et afin de veiller à la qualité des approvisionnements, 80% des produits servis proviennent de circuits alimentaires locaux (Landes et Pays Basque).
Ce restaurant est également une entreprise d’insertion : la fabrication et la livraison de repas sont un moyen de financer cette action d’insertion.
Ouvert à tou.te.s du lundi au vendredi – service des repas : 11h30 à 13h30.